Estevez
Estévez Bodegas y Viñedos est un nouveau projet viticole au cœur du Bierzo, mais avec une histoire centenaire. Une famille originaire de Valtuille de Abajo, contrainte de migrer au Mexique à la suite de la guerre civile. Il y a quelques années, Helios Estévez a pris la décision de retourner dans son Bierzo natal avec ses enfants afin de récupérer l’héritage séculaire de la famille. L’année 2021 marque un jalon essentiel dans l’histoire du domaine, car la direction œnologique est passée aux mains de César Márquez Pérez, qui, en plus d’être de la famille des Estévez et de Raúl Pérez, est l’un des œnologues les plus talentueux et prometteurs de la scène viticole espagnole.
