Cantos del Diablo Sierra de Gredos 2021

Cantos del Diablo Sierra de Gredos 2021 de Bodegas Vitícola Mentridana est un vin rouge issu du cépage Garnacha de Méntrida DO, Espagne. Ce vin rouge est biodynamique .

Limité:  1516 bouteilles

95 Parker  [ 2021 ]  ...has an impressive nose, chalky tannins and a citrus freshness...

CHF 104.00

Livraison gratuite 24h
Unité: 3 x 75 cl

UGS : 4690 Catégories : , , Étiquettes : ,
 

Cépages

100% Garnacha

Terroir

Vignes +70ans | granite, sable | nord | 900m

Vieillissement

12m demimuid FR

  #biodyn.

Vol. alcool: 14.5% vol.
Allergènes: contient des sulfites

Organoleptique

Couleur rouge cerise.
Arômes intenses et complexes de violette et de fruits rouges, avec d'intenses notes minérales.
En bouche, il est frais, profond, complexe, délicat et multifacette. Un très grand vin.

Vitícola Mentridana

Vitícola Mentridana, est un projet dirigé par Curro Bareño de Fedellos, qui poursuit le travail entamé il y a plus de 20 ans par Daniel Landi, de Comando G. Tous les deux sont originaires de la région et sont des amis d'enfance qui ont suivi des chemins professionnels différents, avant de se réunir à nouveau. Vitícola Mentridana dispose de vignobles dans la Sierra de Gredos, de vieilles parcelles de la famille Landi ainsi que des parcelles plus récentes. La Sierra de Gredos est une région située au sud-ouest de Madrid, aux sommets granitiques escarpés, riche en forêts et en villages de montagne. La combinaison de sols granitiques très hauts avec un drainage libre et le long cycle de croissance et de maturation des raisins créent un microclimat unique. Dani Landi a été l'un des pionniers à travailler ici avec des vieilles vignes et à élaborer des vins élégants et minéraux qui ont redéfini la grenache espagnole. Avec Vitícola Mentridana, Curro élabore des vins légèrement structurés et étonnamment frais, complexes et puissants à la fois et qui procurent beaucoup de plaisir.

Fiche:

 

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