sta Manto Negro 2021

sta Manto Negro 2021 de Bodegas Santa Catarina est un vin rouge issu du cépage Mantonegro de Mallorca VT, Espagne.

Limité:  4000 bouteilles

CHF 33.90

Livraison gratuite 24h
Unité: 6 x 75 cl

UGS : 4951 Catégories : , , Étiquette :
 

Cépages

100% Mantonegro

Vieillissement

12 mois en barriques unsagées de chêne français de 225 l

Organoleptique

Couleur rouge cerise.
Très aromatique, avec des arômes de fruits rouges frais, des notes épicées et de légères nuances de torréfaction.
En bouche, puissant et charnu, avec des tanins mûrs et une longue finale.

Santa Catarina

La Bodega Sta Catarina a été fondée en 1984 par Stellan Lundqvist à Andratx, dans la Sierra de Tramuntana. C'était un vignoble prospère, avec des vins à base de raisins français, jusqu'à ce que Stellan tombe malade en 2002. À ce moment-là, la famille a loué le vignoble et la cave à des tiers pour pouvoir se concentrer sur eux-mêmes. En 2014, après la mort de Stellan, une nouvelle étape a commencé pour la cave. Sa femme et ses enfants ont décidé de relancer la production de vin, mais avec un nouveau concept basé sur les cépages locaux de Majorque et la production de vins méditerranéens.

Fiche:

 

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