Surant Blanco 2023

Surant Blanco 2023 de Bodegas Santa Catarina est un vin blanc issu des cépages Viognier, Malvasía, Giro Ros, Prensal Blanc de Mallorca VT, Espagne.

CHF 21.00

Livraison gratuite 24h
Unité: 6 x 75 cl

UGS : 4953 Catégories : , , Étiquette :
 

Cépages

45% Viognier
24% Malvasía
20% Giro Ros
11% Prensal Blanc

Vieillissement

4 mois sur lies en inox

Organoleptique

Jaune pâle clair et lumineux.
Très expressif, avec des notes d'agrumes et de fruits blancs ainsi que des souvenirs minéraux.
En bouche, frais, fruité et plein.

Santa Catarina

La Bodega Sta Catarina a été fondée en 1984 par Stellan Lundqvist à Andratx, dans la Sierra de Tramuntana. C'était un vignoble prospère, avec des vins à base de raisins français, jusqu'à ce que Stellan tombe malade en 2002. À ce moment-là, la famille a loué le vignoble et la cave à des tiers pour pouvoir se concentrer sur eux-mêmes. En 2014, après la mort de Stellan, une nouvelle étape a commencé pour la cave. Sa femme et ses enfants ont décidé de relancer la production de vin, mais avec un nouveau concept basé sur les cépages locaux de Majorque et la production de vins méditerranéens.

Fiche:

 

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