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Tinta Amarela P. Valdemedel 2017
Envinate | Extremadura VM
Tinta Amarela P. Valdemedel 2017 de Bodegas Envinate est un vin rouge issu du cépage Tinta Amarela de Extremadura VM, Espagne. Derrière ce projet on retrouve Roberto Santana, Alfonso Torrente, Laura Ramos, José Martínez. Ce vin rouge est naturel.
92+ Parker [ 2017 ]
CHF 29.90
sold-out
Livraison gratuite 24h
Unité: 6 x 75 cl sold-out
Cépages
100% Tinta AmarelaTerroir
Sol argilo-calcaire avec | nord | 500 mVieillissement
11 mois sur lies en barriques neutres de chêne français de 500 l#naturel
Organoleptique
Couleur cerise violette.Arômes riches de fleurs et de fruits noirs (myrtille) avec des touches herbacées, épicées et subtilement poivrées.
En bouche, il est frais, structuré, parfaitement équilibré, avec des tannins amples. Bonne aptitude au vieillissement.
Envinate
Envínate est le projet commun de 4 amis, Roberto Santana, Alfonso Torrente, Laura Ramos et José Martínez, qui se sont rencontrés en 2005 pendant leurs études d'œnologie à l'Université d'Alicante. Envínate, qui est l’une des caves-révélation en Espagne actuellement, recherche l’expression du terroir, le retour à la vigne, ils élaborent des HONEST WINES, sans maquillage, en prônant une viticulture naturelle et sans intervention. Les piliers d’Envinate sont la recherche et la revalorisation de vieux vignobles abandonnés, la vigne et les pieds de vigne sont au centre de leurs préoccupations, ils élaborent des vins avec une identité propre, fidèles à leur terroir. À l'heure actuelle, ils travaillent dans des régions très différentes d’Espagne comme Tenerife, Galicia, Exremadura et Almansa.
Tinta Amarela ou Trincadeira preta au Portugal d’où elle tire son origine, est ici magnifiée localement en Extremadura pour donner un vin d’authenticité et de fraîcheur.
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