3 de 3000 2016

Pago Aylés | Aylés VP

(2 Kundenrezensionen)

3 de 3000 2016 von Bodegas Pago Aylés ist ein Rotwein der Rebsorten Garnacha, Merlot, Cabernet Sauvignon aus Aylés VP, Spanien.  Hinter diesem Projekt steht Inmaculada Ramón, Ana Ramón, Jorge Navascues. Dieser Rotwein ist bio nicht zert..

CHF 39.00

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Einheit: 6 x 75 cl

Artikelnummer: 3133 Kategorien: , , Schlagwörter: ,
 

Rebsorten

34% Garnacha
33% Merlot
33% Cabernet Sauvignon

Ausbau

12 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern

Organoleptisch

Sehr dunkles Kirschrot.
Elegantes Bouquet. Aromen von schwarzen reifen Früchten und Gewürzen auf einem Graphit-Hintergrund.
Im Mund reich, kräftig und elegant mit einem bemerkenswerten langen Abgang.

Pago Aylés

Der Pago Aylés ist eine Familienweinkellerei in Mezalocha, Zaragoza, im Herzen einer außergewöhnlichen Enklave, die von der EU als Natura 2000 zertifiziert wurde. Pago Aylés ist das zehnte Weingut, das mit der Appellation VP Vino de Pago ausgezeichnet wurde, dem höchsten Qualitätsstandard für Wein in Spanien. Pago Aylés besitzt 47 ha Weinberge der Rebsorten Garnacha, Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Merlot, die als Vino de Pago VP zertifiziert sind und auf 650 - 725 m ü. M., auf erstklassigen Ton-Kalkböden, in einer Ebene am Fuße der Berge liegen. Die beiden Flüsse die Pago Aylés durchqueren, der Rio Huerva und der Rio Valderba, verleihen dem Pago Aylés sein eigenes Mikroklima.

Aylés VP

Vino de Pago VP ist die höchste Klassifizierung nach spanischem Weinrecht. Damit ein Weingut als Vino de Pago eingestuft wird, muss zwingend mehrere Besonderheiten haben. Das Weingut muss in einem Landstrich mit edaphischem Charakter (bodenabhängige, klimatische bedingte Vegetation), es muss ein eigenes Mikroklima aufweisen, das ihn von seiner Umgebung unterscheidet oder die ausschließliche Verarbeitung eigener Trauben, die außerdem aus der unmittelbaren Umgebung des Weinguts stammen müssen. In Spanien es gibt nur 19 Weingüter, die als Vino de Pago VP klassifiziert sind.

2 Bewertungen für 3 de 3000 2016

  1. Pierre-Yves S. (Verifizierter Besitzer)

  2. tanja d. (Verifizierter Besitzer)

    Kräftig, für Kaminfeuerabende

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