Cambuix 2021 – 100 cl

Ve d'Avior Cati Ribot | Mallorca VT

Cambuix 2021 von Bodegas Ve d’Avior Cati Ribot ist ein Rosé der Rebsorten Syrah, Callet, Premsal, Gorgollasa aus Mallorca VE, Spanien. Hinter diesem Projekt steht Cati Ribot. Dieser Rosé ist bio naturel.

CHF 28.90

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Einheit: 12 x 100 cl

Artikelnummer: 4403 Kategorien: , , Schlagwörter: , ,
 

Rebsorten

Syrah
Callet
Premsal
Gorgollasa

Terroir

Ohne Sulfiten | Call Vermell Boden | West

  #bio zert.   #natural

Organoleptisch

Blasses Pinkrot.
Angenehme frische und sommerliche fruchtige Aromen.
Im Mund unkompliziert, angenehm, frisch und leicht.

Ve d'Avior Cati Ribot

Ve d'Avior ist das persönliche Projekt von Cati Ribot, einer leidenschaftlichen Winzerin, die ihre Weine auf ihrem Familienweingut Galmés i Ribot in Santa Margalida im Nordosten Mallorcas herstellt. Die Weine, die unter der Ägide von Ve d'Avior - die vergangene Zeit auf mallorquinisch - entstanden sind, sind freie Weine. Sie sind aus dem Wissen, dem Studium und dem Engagement von Cati und ihrem Team, zu dem ihre Eltern und ihre Tochter gehören, hervorgegangen. Cati produziert frische Weine mit niedrigem Alkoholgehalt, minimalen Eingriffen und ohne Zusatz von Sulfiten. Charakteristisch für die Terroirweine von Ve d'Avior ist die Verwendung der autochthonen mallorquinischen Rebsorte Escursac. Cati-Weine sind fliessend, direkt, ausdrucksstark und originell.

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