Xisto Ilimitado Branco 2021

Luis Seabra Vinhos

Luis Seabra steht an der Spitze der portugiesischen Terroirweine. Luis arbeitete mehr als 10 Jahre als Önologe in Nieport, bis er 2012 sein eigenes Weingut Luis Seabra Vinhos gründete. Seabra hat einen sehr definierten önologischen Stil, der sich durch minimale Eingriffe und die Suche nach dem maximalen Ausdruck des Terroirs mithilfe von einheimischen Rebsorten auszeichnet.
Mit seiner CRU Philosophie startete Luis Seabra sein Projekt in Cima Corgo, im oberen Douro, auf Schieferböden, oder Xisto, wo die legendären Xisto Cru Weine geboren wurden und zu denen später weitere hinzukamen. Es sind Weine mit einer ausgeprägten Mineralität und Ausdruckskraft, ein wahres Spiegelbild der Gebiete aus denen sie stammen.

Douro DOC

Die Region Douro liegt im Nordosten Portugals entlang des Flusstales des Douro. Die Region, die im Osten an Spanien grenzt, ist im Norden, Westen und Süden von Gebirgszügen umgeben. Die Region Douro, der Geburtsort von Vinho do Porto, ist eine der ältesten und schönsten Weinregionen Europas. Dort wird seit über zweitausend Jahren Wein hergestellt. Die Sierra de Marão schützt den Douro vor den regnerischen Winden, die vom Atlantik nach Osten wehen. Das Klima ist geprägt von heißen, trockenen Sommern und harten Wintern. Der Douro besteht aus drei Hauptunterregionen: Baixo Corgo, Cima Corgo und Douro Superior, wobei letztere die Region mit dem geringsten Niederschlag ist. Die Landschaft, landwirtschaftlich und zerklüftet, ist sehr schön. Die besten Weinberge werden oft auf Terrassen an den steilen Hängen des Flusses Douro und seiner Nebenflüsse wie Pinhão, Távora und Torto gepflanzt. Der Boden besteht aus Schiefer, einem schieferähnlichen metamorphen Gestein. Er ist reich an Nährstoffen und hat eine gute Wasserretention. Die Rot- und Weißweine der Region profitieren von einer Vielzahl einheimischer Rebsorten. Zu den roten Rebsorten zählen Rufete, Touriga Franca, Tinta Carvalha, Alicante Bouschet, Tinto Donzelinho, Tinta Amarela, Tinta Roriz und Tinta Barroca. Unter den weißen Rebsorten sind Rabigato, Códega, Gouveio, Viosinho und Donzelinho Branco hervorzuheben.