sta Prensal 2023
sta Prensal 2023 de Bodegas Santa Catarina est un vin blanc issu du cépage Prensal Blanc de Mallorca VT, Espagne.
CHF 26.90
Livraison gratuite 24h
Unité : 6 x 75 cl
Caractéristiques
Cépage
100% Prensal Blanc
Vieillissement
4m sur lies inox
Information
Vol. alcool: 12.5% vol.
Allergènes: contient des sulfites
Organoleptique
Jaune paille.
Arômes frais et propres de fruits exotiques et de fruits à noyau.
En bouche, frais et fruité, très rond et équilibré. Typique du Prensal.
Origine
Santa Catarina
La Bodega Sta Catarina a été fondée en 1984 par Stellan Lundqvist à Andratx, dans la Sierra de Tramuntana. C'était un vignoble prospère, avec des vins à base de raisins français, jusqu'à ce que Stellan tombe malade en 2002. À ce moment-là, la famille a loué le vignoble et la cave à des tiers pour pouvoir se concentrer sur eux-mêmes. En 2014, après la mort de Stellan, une nouvelle étape a commencé pour la cave. Sa femme et ses enfants ont décidé de relancer la production de vin, mais avec un nouveau concept basé sur les cépages locaux de Majorque et la production de vins méditerranéens.