Negramoll 2020
Negramoll 2020 von Bodegas Victoria Torres Pecis ist ein Rotwein der Rebsorten Negramoll, Listan Prieto aus La Palma DO, Spanien. Hinter diesem Projekt steht Vicky Torres Pecis. Dieser Rotwein ist naturel.
CHF 32.90
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Einheit : 3 x 75 cl
sold-out
Eigenschaften
Rebsorten
85% Negramoll, 15% Listan Prieto
Terroir
+70J wurzelechte Reben
Ausbau
Gebrauchter FR Foudre
Labels
Information
Alkoholgehalt: 13.5% vol.
Allergene: enthält Sulfite
Organoleptisch
Blasses Kirschrot.
Intensives Bukett. Zarte Aromen von roten Früchten mit mineralischen Noten.
Im Mund intensiv, vibrierend und lebendig, mit einer sehr feinen Mineralität.
Herkunft
Victoria Torres Pecis
Victoria Torres Pecis ist die alleinige Eigentümerin des hundertjährigen Weinguts ihrer Familie auf der Kanarischen Insel La Palma. Seit 2015 arbeitet Vicky alleine gegen die Elemente und den Picón – die dunkle Vulkanasche, die den Boden bedeckt, auf dem die meisten ihrer Reben wachsen. Die Reben sind zwischen 50 und 100 Jahre alt, wobei einige noch viel älter sind, und befinden sich auf kleinen Parzellen in teilweise extrem steilen Lagen in über 1.300 m. ü. M. In ihrer kleinen Bodega in Fuencaliente, an der Südspitze von La Palma, hat sich wenig verändert. Die Zeit scheint stillzustehen. Dank ihrer geduldigen und sorgfältigen Arbeit sowie ihrer Vision des Terroirs produziert Vicky Weine von überraschender Reinheit und Lebendigkeit.