Proibido Grande Reserva 2021

Márcio Lopes

Márcio Lopes ist ein aufsteigender Stern in der portugiesischen Weinwelt. Er ist ausgebildeter Agraringenieur und die Leidenschaft für die Landwirtschaft und die Reben wurde ihm seit frühester Kindheit von seinen Großeltern übermittelt. Márcio Lopes wurde in Portugal zum Oenologen Revelation 2019 gewählt. Diese Auszeichnung hat er seiner Vision einer nachhaltigen Landwirtschaft und seiner wenig interventionistischen Oenologie zu verdanken. Er stellt ausgewogene und lebendige Terroirweine in zwei verschiedenen Regionen her.
Das Projekt von Márcio Lopes im Douro Superior heisst Proibido. Dort sucht er nach alten Weinbergen, meistens mit unpopulären oder vergessenen Rebsorten und erweckt diese wieder zum Leben. Mittels seiner nicht-interventionistischen Methoden reproduziert er die Authentizität und Eleganz des Terroirs im Glas.

Douro DOC

Die Region Douro liegt im Nordosten Portugals entlang des Flusstales des Douro. Die Region, die im Osten an Spanien grenzt, ist im Norden, Westen und Süden von Gebirgszügen umgeben. Die Region Douro, der Geburtsort von Vinho do Porto, ist eine der ältesten und schönsten Weinregionen Europas. Dort wird seit über zweitausend Jahren Wein hergestellt. Die Sierra de Marão schützt den Douro vor den regnerischen Winden, die vom Atlantik nach Osten wehen. Das Klima ist geprägt von heißen, trockenen Sommern und harten Wintern. Der Douro besteht aus drei Hauptunterregionen: Baixo Corgo, Cima Corgo und Douro Superior, wobei letztere die Region mit dem geringsten Niederschlag ist. Die Landschaft, landwirtschaftlich und zerklüftet, ist sehr schön. Die besten Weinberge werden oft auf Terrassen an den steilen Hängen des Flusses Douro und seiner Nebenflüsse wie Pinhão, Távora und Torto gepflanzt. Der Boden besteht aus Schiefer, einem schieferähnlichen metamorphen Gestein. Er ist reich an Nährstoffen und hat eine gute Wasserretention. Die Rot- und Weißweine der Region profitieren von einer Vielzahl einheimischer Rebsorten. Zu den roten Rebsorten zählen Rufete, Touriga Franca, Tinta Carvalha, Alicante Bouschet, Tinto Donzelinho, Tinta Amarela, Tinta Roriz und Tinta Barroca. Unter den weißen Rebsorten sind Rabigato, Códega, Gouveio, Viosinho und Donzelinho Branco hervorzuheben.