Rabia Petit Verdot 2022
Rabia Petit Verdot 2022 von Bodegas Cerron ist ein Rotwein der Rebsorte Petit Verdot aus Jumilla DO, Spanien. Hinter diesem Projekt steht Juanjo, Carlos et Lucia Cerdán. Dieser Rotwein ist bio biodynamisch.
CHF 24.90
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Einheit : 6 x 75 cl
sold-out
Eigenschaften
Rebsorte
100% Petit Verdot
Terroir
+30J Reben | Kalk, tiefer Ton | 900m
Ausbau
16M gebrauchter Foudre 5000l
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Information
Alkoholgehalt: 14.5% vol.
Allergene: enthält Sulfite
Organoleptisch
Kirschrot.
Elegante und sehr delikate Aromen von dunklen Beeren, mit feinen mineralischen Nuancen.
Im Mund ist er schmackhaft, fein, sehr elegant und frisch.
Herkunft
Cerron
Bodega Cerrón ist ein Familienweingut, das auch Ziegenkäse herstellt und sich in Fuente Álamo in Albacete befindet, die zur DO Jumilla gehört. Heute wird es von Juanjo, Carlos und Lucía Cerdán in vierter Generation geführt. Im Laufe seiner Geschichte gab es viele entscheidende Momente. Einer der bedeutendsten war in den 90er Jahren, als die Eltern der heutigen Generation als Erste der Region die ökologische Zertifizierung erhielten und außerdem die wegweisende Entscheidung trafen, alte und wenig produktive Rebstöcke zu erhalten, anstatt sie durch von der EU subventionierte Kulturen zu ersetzen. Heute führen die Geschwister Cerdán diese Philosophie fort, setzen konsequent auf Biodynamik und die Demeter-Zertifizierung und haben sich mit ihren Weinen als Referenz für Jumilla und die Terroiravantgarde Spaniens etabliert.