Novetat Total 2021 – 100 cl

Novetat Total 2021 von Bodegas Sistema Vinari ist ein Rotwein der Rebsorten Callet, Mantonegro aus Mallorca VE, Spanien. Hinter diesem Projekt steht Eloi Cedó. Dieser Rotwein ist naturel.

Limitiert:  1700 Flaschen

CHF 31.90

Kostenlose 24h-Lieferung
Einheit: 12 x 100 cl

Artikelnummer: 4406 Kategorien: , , Schlagwörter: ,
 

Rebsorten

90% Callet
10% Mantonegro

Terroir

ohne zus. Sulfiten | Call Vermell Boden

Ausbau

6 Monate auf der Feinhefe im Stahltank

  #natural

Organoleptisch

Helles Kirschrot.
Aromen von Brombeeren, feuchte Erde und Wildblumen.
Im Mund frisch, lebendig und ausdrucksvoll.

Sistema Vinari

Eloi Cedó ist mit seinem Projekt Vinari System zu einer der Hauptfiguren des Naturweins auf Mallorca und in Spanien geworden. Das Projekt wurde bereits 2010 geboren, seinen legendären Château Paquita stellte Eloi aber zum ersten Mal 2012 her. Heute produziert Eloi seine Weine im Keller seiner Freundin Cati Ribot in Santa Margalida im Nordwesten Mallorcas. Seine Weine entstehen aus alten Reben und einheimischen Rebsorten, die Cati’s Familie gehören. Eloi-Weine entführen Sie auf natürlichste Art und Weise auf die Insel Mallorca mit ihrer Meeresbrise und ihren berauschenden Aromen.

Beschrieb:

 

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