Tion 2021

Tion 2021 von Bodegas Victoria Torres Pecis ist ein Rotwein der Rebsorte Listán Negro aus La Palma DO, Spanien. Hinter diesem Projekt steht Vicky Torres Pecis. Dieser Rotwein ist naturel.

Limitiert:  786 Flaschen

CHF 49.90

Kostenlose 24h-Lieferung
Einheit: 6 x 75 cl

Artikelnummer: 4478 Kategorien: , , Schlagwörter: ,
 

Rebsorten

100% Listán Negro

Terroir

+70-jährige wurzelechte Rebstöcke | vulkanischer Boden | 1000 m

Ausbau

Ausbau in gebrauchten amerikanischen Eichenfässern

  #natural

Organoleptisch

Blasses Kirschrot.
Intensive balsamische und würzige Aromen, mit Nuancen von Jasmin und aromatischen Kräutern.
Im Mund frisch und samtig, mit einer leicht bitteren und salzigen Note im Abgang. Einzigartig.

Victoria Torres Pecis

Victoria Torres Pecis ist die alleinige Eigentümerin des hundertjährigen Weinguts ihrer Familie auf der Kanarischen Insel La Palma. Seit 2015 arbeitet Vicky alleine gegen die Elemente und den Picón – die dunkle Vulkanasche, die den Boden bedeckt – wo die meisten ihrer Reben wachsen. Ihre Reben befinden sich auf kleinen Parzellen in teilweise extrem steilen Lagen in über 1.300 m Höhe. Die Reben sind zwischen 50 und 100-jährig, wobei einige Reben noch viel älter sind. Vicky verwendet keine Pestizide, Herbizide oder Fungizide. In ihrer kleinen Bodega in Fuencaliente, an der Südspitze von La Palma, hat sich wenig verändert, die Zeit ist stehen geblieben. Dank ihrer geduldigen und sorgfältigen Arbeit und ihrer Vision des Terroirs produziert Vicky Weine von überraschender Reinheit und Lebendigkeit.

La Palma DO

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Beschrieb:

 

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