Ancestral Pet Nat 2021
Ancestral Pet Nat 2021 von Bodegas Pequenos Rebentos ist ein Pet Nat der Rebsorte Loureiro aus Vinho Verde DOC, Portugal. Hinter diesem Projekt steht Márcio Lopes. Dieser Pet Nat ist naturel.
CHF 12.90
Kostenlose 24h-Lieferung
Einheit : 6 x 75 cl
Eigenschaften
Rebsorte
100% Loureiro
Terroir
Granit | 50-150m
Ausbau
Ohne zus. Sulfiten
Labels
Information
Alkoholgehalt: 12.5% vol.
Allergene: enthält Sulfite
Organoleptisch
Trübes Hellgelb.
Blumiges Bouquet. Aromen von Cantaloupe-Melone, Grapefruit und Zitrusfrüchte.
Im Mund frisch, prickelnd, erfrischend und geschmacksvoll.
Herkunft
Pequenos Rebentos
Márcio Lopes ist ein aufstrebender Stern in der portugiesischen Weinwelt. Er ist ausgebildeter Agraringenieur, und die Leidenschaft für Landwirtschaft und Weinbau wurde ihm seit frühester Kindheit von seinen Großeltern vermittelt. 2019 wurde Márcio in Portugal zum Oenologen des Jahres gewählt, dank seiner Vision einer nachhaltigen Landwirtschaft und seiner minimalen, interventionistischen Önologie. Er produziert ausgewogene und lebendige Terroirweine in zwei verschiedenen Regionen.
Márcio Lopes gründete 2010 sein Weingut Pequenos Rebentos in der Region Vinho Verde. Pequenos Rebentos ist den einheimischen Rebsorten gewidmet und besitzt 5 ha Weinberge auf Granitböden. Er arbeitet auch mit lokalen Winzern zusammen, die seine Vision des nachhaltigen Weinbaus teilen.
Vinho Verde DOC
Vinho Verde ist nicht nur eine Weinsorte aus Portugal, sondern so bezeichnet man ebenfalls die Region, in welcher dieser Wein produziert wird. Vinho Verde liegt im grünen Nordwesten Portugals zwischen den Flüssen Minho und Douro und es handelt sich um den grössten DOC in Portugal. Die Region zeichnet sich durch ein kühles und regnerisches Atlantikklima aus und die Reben wachsen auf fruchtbaren Granitböden. Der DOC ist in 6 Unterregionen unterteilt, darunter Amarante, Ave, Baião, Basto, Cávado, Lima, Monção, Paiva und Sousa. Die Unterregion Monçao und insbesondere die Ortschaften Monção und Melgaço haben den Ruf, die besten grünen Weine aus Alvarinho-Trauben zu produzieren. Die Trauben, mit denen Vinhos Verdes hergestellt werden, sind Alvarinho, Loureira, Treixadura und Arinto. Die Vinhos Verdes verdanken ihren Namen der geringen Reife der Trauben zum Zeitpunkt der Ernte. Die Weine weisen meistens einem moderaten Alkoholgehalt, einen hohen Säuregehalt und einen Hauch von Kohlensäure im Mund auf, was sie zu sehr frischen und bekömmlichen Weinen macht. Vinho Verde ist nach dem allmächtigen Portwein der am zweithäufigsten exportierte Wein Portugals.