Natus Vini
Natus Vini est le projet personnel de l’œnologue Hamilton Reis. Le domaine est situé dans la région de l’Alentejo, au pied sud de la Serra do Mendro à Vidigueira. Tout a commencé en 2008 avec l’achat d’une parcelle. Après dix ans consacrés à la revitalisation des sols et à la restauration de l’équilibre nécessaire à la culture de la vigne, les vignes ont été plantées en 2018. Dans ce vignoble, les cépages rouges sont cultivés en gobelet et les cépages blancs en pergola, à deux mètres de hauteur. L’objectif de Hamilton est de produire des vins avec du caractère, qui reflètent dans le verre le climat des jours chauds et ensoleillés, avec des nuits balayées par des brises fraîches, sur un sol pauvre où prédomine le schiste. Il souhaite également que ses vins représentent un retour à un Alentejo des vins rouges clairs, frais et élégants, ainsi que des vins blancs amples et minéraux.
