V Puro
Mikro-Projekt von João Soares und dem talentierten Nuno Mira do Ó, welcher zur neuen Welle der begabten portugiesischen Weinönologen gehört. Weine von V Puro stammen aus einer Parzelle in Mealhada, im Tal von Cadoiços. Aus 100-jährigen Rebstöcken, mit tiefen Wurzeln in den Lehm- und Kalkboden sowie geringen Erträge. Mittelmeerklima mit atlantischem Einfluss. Die idealen Bedingungen um Weine von grosser Finesse und Komplexität zu kreieren.
