Vitícola Mentridana
Vitícola Mentridana, est un projet dirigé par Curro Bareño de Fedellos, qui poursuit le travail entamé il y a plus de 20 ans par Daniel Landi, de Comando G. Tous les deux sont originaires de la région et sont des amis d’enfance qui ont suivi des chemins professionnels différents, avant de se réunir à nouveau. Vitícola Mentridana dispose de vignobles dans la Sierra de Gredos, de vieilles parcelles de la famille Landi ainsi que des parcelles plus récentes. La Sierra de Gredos est une région située au sud-ouest de Madrid, aux sommets granitiques escarpés, riche en forêts et en villages de montagne. La combinaison de sols granitiques très hauts avec un drainage libre et le long cycle de croissance et de maturation des raisins créent un microclimat unique. Dani Landi a été l’un des pionniers à travailler ici avec des vieilles vignes et à élaborer des vins élégants et minéraux qui ont redéfini la grenache espagnole. Avec Vitícola Mentridana, Curro élabore des vins légèrement structurés et étonnamment frais, complexes et puissants à la fois et qui procurent beaucoup de plaisir.
